居酒屋　花火

【先付】　　　季節の前菜重箱盛り

　　　　　　　四季折々の食材を使用した前菜の盛り合わせ

【逸品】　　　タラバ蟹と海幸彩り湯葉巻き

　　　　　　　鮮やかな海鮮と湯葉巻き絶妙なハーモニーを奏でます。

【大漁】　　　大量船盛り！官選豪華お造り刺身七種盛り

　　　　　　　新鮮な海鮮当日仕入れた旬の活〆鮮魚贅沢な上質刺身 鮮美しに刺身をお楽しみください。

【茹で】　　　釜茹で本ズワイ蟹盛り合わせ

　　　　　　　口の中でとろけるように広がる甘味旨味を存分に！

【天ぷら】　　ふぐと旬野菜天ぷら赤穂天塩で

　　　　　　　外はパリパリ歯ざわりが楽しいです。ふぐ鮮が絶妙絶頂！

【極上】　　　特撰黒毛和牛ステーキ鉄板焼き

　　　　　　　肉質い　こだわり上質黒毛和牛脂のったお肉の旨味をじっくりご堪能

【箸休め】　　アワビの雲丹ソース炙り

　　　　　　　際立つ　ぷりぷり食感炙ったタタキの香ばしさ。

【メイン】　　贅沢石狩痛風鍋

　　　　　　　海の王様季節の海の幸が豊富に盛り込まれた痛風鍋、彩り豊かな季節の一品が楽しめます。

　　　　　　　国産十勝牛タン・極上雲丹ソースの明治抹茶昆布のしゃぶしゃぶ

　　　　　　　濃厚肉質の旨味をご堪能ください。明治抹茶昆布引き締まった、牛タンさわやか味！

【〆】　　　　うどんセット

　　　　　　　食後にお召し上がりいただく、ほっこりとした〆のメニュー

　　　　　　　鍋の旨味がたっぷり染み込んだ出汁で、豊かな旨味を口いっぱいに。

【甘味】　　　コース最後まで大満足！